Allergi mot proteinet – inte mot laktosen

Mjölkproteinallergi är inte samma sak som att vara laktosintolerant. Vid laktosintolerant klarar man inte av att bryta ner mjölksockret laktos. Men vid mjölkproteinallergi är man allergisk mot proteinet i mjölken.

Symptom på mjölkproteinallergi

Mjölkproteinallergi kan ge symptom på huden så som eksem, störningar i mag-tarmkanalen och andnöd. Dessa allergiska reaktioner kan vara farliga.

Vilka drabbas?

De flesta som drabbas av mjölkproteinallergi är små barn. Oftast så upptäcks allergin när barnet är väldigt litet när det går från amning till mjölkersättning.

Hos cirka 80 procent av dessa barn så försvinner allergin i skolåldern. Vuxna kan dock ha mjölkproteinallergi även fast det är mer ovanligt.

Behandla genom att undvika

För att behandla mjölkproteinallergi måste du helt utesluta mjölkprodukter. Får du som har mjölkproteinallergi i dig mjölk kan det vara farligt.

Det hjälper inte heller att äta laktosfria produkter då dessa produkter fortfarande innehåller mjölkprotein.

Detta innehåller inte mjölkprotein

Följande produkter innehåller inte mjölkprotein och kan användas som komplement i matlagning och annat:

• Kokosmjölk
• Havredryck
• Sojadryck
• Risdryck
• Havregrädde
• Sojagrädde
• Mandelgrädde
• Löpe
• Kakaosmör
• Smörarom
• Mjölkfriaprodukter av margarin och glass

Ät tillskott

Det är viktigt att du som är mjölkproteinallergisk äter tillskott med kalcium och sådana näringsämnen som du förlorar när du inte får i dig mjölk.